Bestellen voor 2025 weer mogelijk
Verse Zirbenzapfen - te bestellen tot en met 30 juni 2025
Zirbenzapfen - Zirben dennenappels
Verse Zirbenzapfen – nu te bestellen voor juli 2025.
Uiterlijk te bestellen tot en met 30 juni 2025
Een traditie die aanslaat
Sinds we in 2022 voor het eerst verse Zirbenzapfen aanboden, is de belangstelling ieder jaar gegroeid. Klanten uit heel Nederland én België bestelden met enthousiasme hun eigen dennenappels om thuis Zirbenschnaps of -siroop te maken.
De reacties waren overweldigend, van trotse eerste brouwsels tot foto's van flessen vol amberkleurige Zirbenschnaps. We zijn dan ook trots dat we opnieuw een exclusieve samenwerking hebben kunnen regelen met onze leverancier in Oostenrijk – en kijken uit naar een nieuwe ronde vol geurige successen.
Waarom pre-orderen?
De oogst vindt plaats bij gunstige weersomstandigheden, meestal begin juli.
De oogst is afhankelijk van de natuur, het aanbod is beperkt – maar we verwachten voldoende Zirbenzapfen te kunnen leveren.
Wil je zeker zijn van zijn dat je dit jaar je eigen Zirbenschnaps of Zirbensiroop kunt maken?
Plaats dan een voorbestelling.
Bij je bestelling kun je aangeven in welke week in juli je de levering wenst te ontvangen. Handig als je bijvoorbeeld rekening wilt houden met vakantie. Alle pakketten worden direct vanuit Oostenrijk verzonden voor maximale versheid.
✅ 1 kilo (ca. 14–18 stuks) is voldoende voor 5–6 liter huisgemaakte Zirbenschnaps
✅ Elke bestelling wordt direct vanuit Oostenrijk verzonden voor maximale versheid
✅ Alleen beschikbaar tijdens een korte oogstperiode
Belangrijke bestelinfo – lees goed door voor je bestelt
📦 Verzending & bezorging
Levering vindt plaats in kalendenweek 28 tot en met 31
Week 28: verzending 7–10 juli
Week 29: verzending 14–17 juli
Week 30: verzending 21–24 juli
Week 31: verzending 28–31 juli
Vermeld in het opmerkingenveld bij je bestelling in welke week de zapfen verzonden kunnen worden. (bijvoorbeeld week 28)
Houd bij het kiezen van een week rekening met vakanties: de Zirbenzapfen zijn vers en moeten direct na ontvangst verwerkt worden
Verzendkosten: € 10,95 omdat ze direct vanuit Oostenrijk naar je toegestuurd worden.
Alleen levering aan huis mogelijk – geen PostNL afhaalpunt
📦 Let op: Je kunt geen andere producten meebestellen. De Zirbenzapfen worden apart en direct vanuit Oostenrijk verstuurd.
Wil je nog andere producten bestellen? Geen probleem, maar plaats dan wel een aparte bestelling via de webshop.
Verwerking: vers is écht vers
Zodra je pakket binnen is, verwerk de dennenappels direct.
Zo profiteer je van de optimale geur, smaak en werking.
Na 3–5 dagen drogen de kegels uit, wat de kwaliteit negatief beïnvloedt. Ook kan er hars vrijkomen of lichte schimmel ontstaan op plekken waar vogels (zoals de Notenkraker) aan hebben gepikt.
Wist je dat die vogel een goed teken is? De Notenkraker kiest alleen de perfect rijpe kegels – precies wat je nodig hebt voor de beste schnaps. Snijd eventueel de aangepikte delen weg, en de rest is prima te gebruiken.Dat is gedroogde dennenhars, geen schimmel.
Hoeft niet weggesneden te worden.